食品厂使用的纯水设备价格因设备型号、品牌、性能等因素而异。一般来说，大型食品厂使用的纯水设备需要配备反渗透膜、超滤膜、活性炭过滤器、紫外杀菌器等装置，价格在几万到几十万不等，而小型食品厂则可以使用较小的设备或租赁设备，便宜的价格可能在几千元到几万元之间。根据市场行情，一套常规款食品厂用的纯水设备价格大约在几万到十几万之间，而一套高配食品厂用的纯水设备价格则可能超过几十万。同时，对于需要高性能、高精度的特殊食品厂，其所需的纯水设备价格可能会更高。

    其中影响价格的因素包括设备的水处理量、水质要求、水处理技术、设备材质、设备品牌等。一般来说，水处理量越大，价格越高；水质要求越高，价格也越高；不同的水处理技术也会影响价格，例如反渗透技术、电渗析技术等；设备材质也影响价格，例如不锈钢、玻璃钢等；同时，不同品牌的设备价格也会有差异。
    因此，食品厂需要使用纯水设备时，应根据自身实际情况选择合适的设备，并考虑价格因素以及设备的性能和可靠性。